Bioreaktor kvasca

Bioreaktor kvasca je specijalizovana oprema za fermentaciju kvasca u procesu proizvodnje hleba. Ova oprema omogućava kvascu da efikasno koristi šećer za fermentaciju obezbeđujući odgovarajuće okruženje, uključujući temperaturu, pritisak i snabdevanje kiseonikom, tako da se šećer može pretvoriti u alkohol i ugljen-dioksid.

Pošaljite upit

Opis proizvoda

Bioreaktor kvasca omogućava kvascu da efikasno koristi šećer za fermentaciju tako što obezbeđuje odgovarajuće okruženje, uključujući temperaturu, pritisak i snabdevanje kiseonikom, tako da se šećer može pretvoriti u alkohol i ugljen-dioksid.

Bioreaktor za kvasac se koristi ne samo za proizvodnju konvencionalnog kruha, već i za proizvodnju organskih proizvoda i omogućava individualizirane postavke za proizvodnju. Promoviše efikasnu fermentaciju kvasca osiguravajući prikladno okruženje za fermentaciju, što zauzvrat utiče na kvalitetu i produktivnost hljeb.

Struktura proizvoda

Princip rada

Bioreaktor za fermentaciju kvasca postiže efikasnu fermentaciju kvasca kroz obezbeđivanje odgovarajućih uslova okoline, efikasno mešanje materijala i kontakt hranljivih materija, preciznu kontrolu procesa prenosa mase, efikasno upravljanje toplotom, primenu principa aeracije, kao i primenu. tehnologije optimizacije i pojačanja, čime se proizvode visokokvalitetni hljebni proizvodi.

Specifikacija proizvoda

Naziv dijela	Parametar&Opis
Model	GK-BIO-5 / GK-BIO-7 / GK-BIO-10	RY-BIO-7	GK-BIO-10
Puni volumen (L)	5L / 10L / 10L	7L	10L
Radni volumen	1.0~3.5 / 2.0~5 / 3.0~7.0	2.0~5	3.0~7.0
Prečnik: visina	1 : 2-2.5
Standard proizvoda	Standard GMP
Materijal	Borosilikatno staklo + 316L nerđajući čelik
Metoda sterilizacije	Sterilizacija na mestu
Filter za usis zraka	Njemačka Sartorius
Sistem kontrole	GK Siemens PLC upravljački sistem
Display	10.4〞Ekran na dodir
Sistem kontrole temperature	Senzor temperature: Pt100 platinasta elektroda (brzo rastavljanje ispod otporan na visoke temperature); Električni način grijanja kao što je termalni pokrivač; temperaturni opseg: rashladna voda unutar 5~65 stepeni; Tačnost: ±0.2 stepena; Temperatura sterilizacije: do 130 stepeni
Sistem pjene	Osetljivost između 100~100000Ω; Pjena se može automatski detektirati od strane elektrode za uklanjanje pjene, a kontroler kontrolira peristaltičku pumpu da automatski doda sredstvo protiv pjene
PH kontrola	PH opseg: 2-12pH; Preciznost: ±0.02 pH; Rezolucija: 0.01 pH;
DO Control	Raspon testiranja: 0-300%; Raspon kontrole: 0-100%; Rezolucija: 0.1%.
Pritisak	Kontrola od strane čovjeka-ruke; Prikazuje se pomoću manometra; Raspon: 0-0.05MPa.
Air Intake	Kontrola od strane čovjeka-ruke; Prikazuje se pomoću mjerača protoka; Raspon: 0-10L/min.
Opciona kontrola	Kontrola nivoa tečnosti, sistem vaganja za hranjenje, dvosmerno hranjenje, onlajn detekcija sadržaja metanola i etanola, detekcija kiseonika i ugljen-dioksida iz ispušnih gasova itd.

Karakteristike

Stepen automatizacije za poboljšanje efikasnosti proizvodnje
Proučavanje problema više nivoa i njegove tehnologije bioreaktorskog postrojenja
Karakteristike sistema izolacije fermentora

Naše prednosti

1. Tvornička prodajna oprema.

2. Profesionalna tehnologija, kompletna specifikacija i razumna cijena.
3. MOQ 1 jedinica.

4. ISO CE certifikat.
5. Snažna podrška napredne tehnologije i mogućnosti detekcije.
6. Profesionalne usluge uključujući vodič za instalaciju.
7. Brza isporuka oko 1-3mjeseci.