Oprema za sušenje

Zašto odabrati nas?

Bogato iskustvo

Od svog osnivanja, Gaokangmedical-lab se razvio u sveobuhvatno preduzeće koje integriše istraživanje i razvoj hemijske opreme, proizvodnju i prilagođavanje procesa kroz stalne tehnološke inovacije i širenje tržišta.

Širok raspon primjena

Proizvodi se široko koriste u laboratorijama, naučnoistraživačkim institucijama, univerzitetima, hemijskim preduzećima, bolnicama, novoj energiji, poljoprivredi, hrani, metalurgiji, rudarstvu, građevinarstvu, naftnoj i drugim industrijama.

 

Pouzdan kvalitet proizvoda

Kompanija je posvećena istraživanju i razvoju i proizvodnji opreme za niskotemperaturnu ekstrakciju masti i ulja, te preuzima kompletne komplete opreme za masti i ulja. Radimo višestruka testiranja prije izlaska iz tvornice. I prošli smo ISO 9001, CE i druge testove kvaliteta.

Napredna oprema

Gaokangmedical-lab je uveo automatiziranu proizvodnu opremu svjetske klase i proizvodne tehnologije i kontinuirano širio svoje proizvodne kapacitete kako bi zadovoljio zahtjeve kupaca. Ulaganje u naprednu proizvodnu opremu i softverske kapacitete čini preduzeće internacionalizovanijim i standardizovanijim.

 

Šta je mašina za sušenje zamrzavanjem?

 

 

Sušilica za sušenje smrzavanjem uklanja vodu iz kvarljivog materijala kako bi ga sačuvala, produžavajući njegov vijek trajanja i/ili ga čini pogodnijim za transport. Sušači smrzavanjem rade tako što zamrzavaju materijal, zatim smanjuju pritisak i dodaju toplinu kako bi se smrznuta voda u materijalu promijenila direktno u paru (sublimira).

 

 

  • Sušenje u mikrotalasnoj pećnici
    Mi konstruišemo opremu za mikrotalasno sušenje koja daje brže, ujednačenije rezultate u poređenju sa konvencionalnim metodama. Naša GK serija koristi kontroliranu mikrovalnu energiju za uklanjanje...
    Više
  • Mikrovalna mašina za vakuum sušenje
    Ovo je tunelska mikrotalasna vakuum mašina za sušenje i sterilizacija, koja ima prednosti ukupne uniformnosti, uštede energije, visoke efikasnosti i ekološke prihvatljivosti. Mašina ima PLC...
    Više
  • Sušilica za prskanje kafe
    Naše sušilo za prskanje kafe pretvara tekući koncentrat za kafu u besplatno - tekući, trenutni prah sa izuzetnom zadržavanjem arome i rastvorljivosti - sve u kompaktan, efikasan, efikasan otisak.
    Više
  • Pharma Spray Sušenje
    Naš farmački sušenje prskanja, svestrano i efikasno rješenje dizajnirano posebno za farmaceutsku industriju. Naš sistem nudi preciznu kontrolu nad procesom sušenja, osiguravajući visok -...
    Više
  • Sušenje prskanja mlijeka
    Naš zaširanje mlijeka, posebno dizajnirano za efikasnu obradu mlijeka i drugih mliječnih proizvoda. Naša jedinica je dizajnirana za pružanje optimalnih performansi, osiguravajući visok -...
    Više
  • Sušilica za transportna tunela
    Naš sušilica tunela za mikrotalasnu transportnu tunel pruža brzo, jednoliko sušenje za kontinuiranu industrijsku obradu. Sadrži podesive mikrovalne module i pojaseve otpornim na toplinu, oni se...
    Više
  • Mali farmaceutski sušilica za smrzavanje
    Naša FD serija Compact Mali farmaceutski sušilica zamrzavanja isporučuju precizno sušenje za laboratorije . sa 304 nehrđajućeg čelika (može se prilagoditi 316) izgradnju, -55 stepen / -80 stepen...
    Više
  • Mašina za sušenje valjka
    Mašina za sušenje valjka je vrsta komunalne opreme za sušenje kontaktne boje ({2}} rotira se i unutarnji izvor topline, formirajući film na površini bubnja i dovršava proces sušenja .
    Više
  • Mašina za sušenje tekućine
    Mašina za sušenje tekućine je vrlo efikasna, svestrana mašina s širokim spektrom aplikacija na više sektora . njegovu stabilnost i jednostavnost upotrebe čine ga popularnim izborom .
    Više
  • Fluidizirani granulator
    Fluidizirani granulator je vrsta opreme koja koristi protok zraka za tekućinu pudera, u kombinaciji sa vezom za prskanje za pripremu ujednačenih granula, široko korištenih u farmaceutskoj, hrani,...
    Više
  • Oprema za sušenje terena za tekućinu
    Oprema za sušenje tečnosti koristi protok zraka kako bi materijal obustavljen, kako bi se postigao visoka efikasnost i jednolično sušenje, primjenjivo na farmaceutsku, hemijsku, hranu i druge...
    Više
  • Granulator za sušenje terena za tekućinu
    Granulator za sušenje tekućine je vrsta opreme za procese visokog učinkovitosti integrirajući miješanje, granulaciju, sušenje i druge funkcije koje se široko koristi u poljima farmaceutskih...
    Više
Prednosti mašine za sušenje zamrzavanjem
 

Očuvanje nutritivne vrijednosti
Ključna prednost upotrebe zamrzivača je mogućnost zadržavanja nutritivne vrijednosti proizvoda. Sušenje zamrzavanjem čuva ukus, teksturu, hranljive materije i profil ukusa, na primer, smrzavanjem sušene hrane. Ovo čini sušenje zamrzavanjem efikasnom metodom čuvanja namirnica bez promjene njihovog ukusa ili nutritivne vrijednosti. Na primjer, voće iz zamrzivača zadržava svoje vitamine i minerale, što ga čini zdravim užinom. Također, zamrznuto sušeno meso zadržava svoj sadržaj proteina, što ga čini dobrom opcijom za planinare i kampere kojima je potreban lagani izvor proteina.

 

Produženje roka trajanja
Mnogi smrznuti proizvodi imaju rok trajanja do 30 godina, mnogo duži od njihovih originalnih ekvivalenta. To čini sušenje zamrzavanjem idealnim rješenjem za dugotrajno skladištenje hrane. Na primjer: zamrznuti sušeni obroci su popularan izbor za hitne slučajeve opskrbe i preživljavanja, jer se mogu čuvati dugo vremena bez kvarenja ili gubitka nutritivne vrijednosti.

 

Smanjenje bacanja hrane
Liofilizirana hrana se može konzervirati što rezultira manje otpada. Proces smanjuje kvarenje i bacanje hrane, što je ključno za kompanije koje žele da posluju održivo. Takođe, sušenje zamrzavanjem može sačuvati ostatke proizvoda sa farmi, smanjujući bacanje hrane i obezbeđujući dodatni prihod za poljoprivrednike.

 

Održavanje ukusa i teksture
Liofilizirani proizvodi zadržavaju svoj okus i teksturu i često pružaju bolju vizualnu i senzornu privlačnost od tradicionalno očuvanih proizvoda. Na primjer: liofilizirano bilje i začini zadržavaju svoj okus i aromu, što ih čini popularnim izborom za kuhare i domaće kuhare. Zamrznuto sušeno voće i povrće takođe zadržava svoju teksturu, što ih čini odličnim dodatkom salatama i drugim jelima.

 

Vrste mašina za sušenje zamrzavanjem

Kućne sušare za zamrzavanje
Ove mašine su pogodne za domaćinstva i mala preduzeća. Manji modeli vam omogućavaju da dehidrirate oko 5 kilograma proizvoda. Dostupne su i velike kućne sušilice za zamrzavanje. Mogu sušiti smrzavanjem oko 20 funti u jednom ciklusu. Ove manje mašine i dalje mogu da koriste preduzeća. U stvari, oni također mogu pomoći u marketinškim naporima restorana. Kako zdrave liofilizirane grickalice postaju u trendu, restoran može koristiti malu sušilicu za zamrzavanje za pripremu deserta ili malih besplatnih obroka.

 

Komercijalne sušare za zamrzavanje
Ove mašine se često mogu posmatrati kao deo tehnologije i uređaja restorana. Druge tvrtke koje često suše zamrzavanjem u malim ili srednjim količinama također mogu kupiti komercijalnu sušilicu za zamrzavanje. Njihov kapacitet je između 20 i 100 funti. Ove mašine su takođe pogodne za mala i srednja preduzeća e-trgovine koja prodaju razne zamrznute proizvode poput cveća ili začinskog bilja.

 

Industrijske sušare za zamrzavanje
Kada je u pitanju veliki kapacitet, postoje mašine za sušenje zamrzavanjem koje mogu da podnesu hiljade kilograma proizvoda. Ove mašine se koriste u industriji pića od strane proizvođača instant kafe ili mešavina praha.

 

Primjena mašine za sušenje zamrzavanjem
 

Prehrambena industrija

Sušilice za zamrzavanje se obično koriste u prehrambenoj industriji kako bi hrana duže trajala na polici. Liofilna sušilica se također koristi za stvaranje jedinstvenih prehrambenih artikala kao što je smrznuto sušeno voće koje se može koristiti za grickanje, pečenje ili ugraditi u žitarice i druge proizvode. Sušenje zamrzavanjem uključuje jedinstveno uklanjanje vode iz hrane, što pomaže u sprečavanju kvarenja i rasta bakterija. To ga čini idealnom tehnikom konzerviranja za hranu sklonu brzom kvarenju, kao što su voće, povrće i meso. Liofilizirana hrana je također popularna među planinarima i kamperima, jer je lagana, laka za nošenje i skladištenje i ima dug vijek trajanja. Oni su zgodna opcija za ljude koji trebaju spakovati hranu za duga putovanja na otvorenom.

Farmaceutska industrija

Sušilica za sušenje smrzavanjem je bitno sredstvo za proizvodnju vakcina, antibiotika i drugih lijekova u farmaceutskoj industriji. Omogućava očuvanje aktivnih sastojaka lijeka i povećava trajanje proizvoda na polici. Sušenje zamrzavanjem je nježan proces koji pomaže u održavanju djelotvornosti lijeka uz uklanjanje vode iz proizvoda. To ga čini idealnom tehnikom za čuvanje osjetljivih lijekova koje druge metode konzerviranja mogu oštetiti. Naš zamrzivač također stvara lijekove u prahu koji se lako mogu rekonstituirati vodom. To pacijentima olakšava uzimanje lijekova, posebno onima koji imaju poteškoća s gutanjem tableta.

Biotehnološka industrija

Sušilice za sušenje smrzavanjem su ključne u biotehnološkoj industriji, gdje se koriste za očuvanje biomase, stabilizaciju enzima i očuvanje ćelijske kulture, između ostalih primjena. Biološki uzorci su često osjetljivi na promjene temperature i vlažnosti, što može uzrokovati brzu degradaciju uzoraka. Naša sušilica zamrzavanjem pomaže u očuvanju ovih uzoraka uklanjanjem vode iz proizvoda, što sprječava rast bakterija i druge oblike degradacije. Sušilo zamrzavanjem se također koristi za zaštitu enzima i drugih proteina, koji se često koriste u istraživačkim i biotehnološkim aplikacijama. Uklanjanjem vode iz proizvoda, sušenje zamrzavanjem pomaže u stabilizaciji ovih proteina, koji se po potrebi mogu lako rekonstituisati vodom.

Pripremljenost za vanredne situacije i aktivnosti na otvorenom

Sušilice za zamrzavanje su također popularne za pripravnost na hitne slučajeve, koje se obično koriste za stvaranje namirnica za preživljavanje koje mogu trajati duži period. Sušenje zamrzavanjem se također koristi za razvoj visokokaloričnih obroka dizajniranih za entuzijaste na otvorenom koji su lagani i kompaktni za nošenje. Namirnice za preživljavanje iz sušilice za zamrzavanje popularne su među ljudima koji žele biti spremni za hitne slučajeve poput prirodnih katastrofa ili nestanka struje. Ove namirnice se mogu čuvati dugo vremena bez kvarenja i lako se pripremaju rehidracijom kada je to potrebno.

 

Komponente mašine za sušenje zamrzavanjem
Freeze Dryer Machine For Candy
Laboratory Spray Dryer
Freeze Dryer Pharmaceutical
Lab Spray Dryer

Rashladni sistem
Sistem za hlađenje hladi (led) kondenzator koji se nalazi unutar sušača smrzavanjem. Rashladni sistem se takođe može koristiti za hlađenje polica u komori za proizvod za zamrzavanje proizvoda.

 

Vakuumski sistem
Vakum sistem se sastoji od odvojene vakuum pumpe povezane sa hermetičkim kondenzatorom i pričvršćenom komorom za proizvod.

 

Kontrolni sistem
Kontrolni sistemi se razlikuju po složenosti i obično uključuju sposobnost senzora temperature i pritiska. Napredni kontroleri će omogućiti programiranje kompletnog "recepta" za sušenje zamrzavanjem i uključit će opcije za praćenje kako proces sušenja zamrzavanjem napreduje. Odabir kontrolnog sistema za sušenje zamrzavanjem zavisi od primjene i upotrebe (tj. laboratorija naspram proizvodnje).

 

Komora za proizvod ili razdjelnik
Komore za proizvode obično su ili razdjelnik sa pričvršćenim bocama ili veća komora sa sistemom polica na koje se stavlja proizvod.

 

Kondenzator
Svrha kondenzatora je da privuče pare koje se sublimiraju iz proizvoda. Budući da se kondenzator održava na nižem energetskom nivou u odnosu na led proizvoda, pare se kondenzuju i vraćaju u čvrsti oblik (led) u kondenzatoru. Sublimirani led se nakuplja u kondenzatoru i ručno se uklanja na kraju ciklusa sušenja zamrzavanjem (korak odmrzavanja). Potrebna temperatura kondenzatora je diktirana točkom smrzavanja i temperaturom kolapsa proizvoda. Sistem za hlađenje mora biti u stanju da održava temperaturu kondenzatora znatno ispod temperature proizvoda.

 

Kako radi mašina za sušenje zamrzavanjem

 

Faza 1: Zamrzavanje

Nakon što se proizvodi stave u mašinu za sušenje zamrzavanjem, prvi korak procesa je njihovo zamrzavanje. Mašina snižava temperaturu na otprilike 0 stepen F. Na toj temperaturi, molekuli vode se pretvaraju u led. Proizvodi koji imaju nižu tačku topljenja ili mnogo masti umjesto vode ne mogu se sušiti zamrzavanjem. Primjeri takvih proizvoda uključuju alkoholna pića ili voće poput avokada i kokosa.

Faza 2: Vakuum

Nakon što su artikli zamrznuti, mašina stvara vakuum kroz pumpu. Smanjenjem pritiska može se postići sublimacija. To je stanje u kojem će molekuli vode ispariti umjesto da se ukapljuju zbog smanjenog tlaka.

Faza 3: Sušenje

Glavni proces sušenja se dešava nakon što se smanji pritisak. Radi se polaganim zagrijavanjem proizvoda. To uzrokuje da se molekuli vode pretvore u paru bez topljenja. Para se kondenzuje u kolektoru i može se ukloniti nakon što mašina za sušenje zamrzavanjem završi ciklus. Proces sušenja uklanja otprilike 99% vode iz proizvoda. Smanjen sadržaj vode zaustavlja rast bakterija. Zbog toga se veleprodajni liofilizirani proizvodi mogu bezbedno konzumirati godinama nakon što su dehidrirani.

Faza 4: Skladištenje

Iako se ovaj korak dešava nakon što su proizvodi izvađeni iz mašine, on je veoma važan. Bilo da pravite liofilizirane bombone ili dehidrirate začinsko bilje kako biste dobili različite vrste čaja i mješavine, treba ih pravilno skladištiti. Ako su proizvodi izloženi vlazi, mogu početi rehidrirati što će skratiti njihov vijek trajanja. Ako planirate pronaći dobavljače liofiliziranih proizvoda, pobrinite se da vam daju ispravne upute za skladištenje.

 

Koju hranu može obraditi mašina za sušenje zamrzavanjem?

 

 

Bitno je razumjeti koja je hrana prikladna za proces sušenja zamrzavanjem. Pažljiva priprema sirovina je ključna, jer kada se sušenje zamrzavanjem završi, ovim namirnicama se neće moći manipulisati. Na primjer, ražnjići od svježeg voća koji se suše zamrzavanjem mogu rezultirati jedinstvenim ukrasom za koktele ili deserte.


Preporučljivo je pripremati hranu u malim porcijama, u slojevima, na sitne komade ili na tanko narezane. Ovo uključuje sve od slatkiša i sitnog voća kao što su maline, jagode, borovnice i kupine do narezanih gljiva, tartufa, morskih algi, ostriga, morskog ježa, kuhanih školjki, cvijeća, aromatičnog bilja, sirove ribe ili morskih plodova, pjena, kolača ili jogurta sladoled. Rezultati dobiveni s ovim malim formatima su iznenađujući. Mogu se koristiti za ukrašavanje i završnu obradu deserta ili tanjira, kao i za punjenje. U salatama, umočenim u ulje (održavajući hrskavu teksturu) ili kao sastojci u slanim jelima za intenzivnu i hrskavu teksturu.


Sušenje zamrzavanjem se također može primijeniti na različite proizvode kako bi se dobili prahovi, koji se koriste za jačanje umaka ili stvaranje izuzetno intenzivnih infuzija pred kupcima, npr. glave škampa, gljiva ili manje atraktivnih ukrasa. Takođe, za poboljšanje čokolade, putera, beze ili keksa, dodavanje ukusa pićima ili služeći kao ukras u čašama.


Svi proizvodi sa vodom u svojoj strukturi su pogodni za sušenje zamrzavanjem. Važno je napomenuti da su proizvodi sa visokim sadržajem masti ili alkohola najmanje prikladni za sušenje zamrzavanjem.
Sušenje smrznutog voća može biti isplativa opcija za osiguranje dosljednog standarda kvaliteta tijekom cijele godine.

 

Lab Spray Dryer

 

Koji je proces koji se odvija unutar mašine za sušenje zamrzavanjem?

Proces koji se odvija unutar zamrzivača je poznat kao liofilizacija ili liofilizacija. Ovaj proces uključuje brzo zamrzavanje proizvoda, praćeno postupkom sublimacije pod vrlo niskim pritiskom koji uklanja vlagu direktnom konverzijom čvrstog leda u vodenu paru. Ovo uklanja većinu sadržaja vode iz proizvoda, omogućavajući mu da ostane stabilan na ambijentalnim temperaturama i pritiscima tokom dužeg vremenskog perioda.


Liofilizacija ima i druge prednosti osim stabilnosti. Takođe može smanjiti mikrobiološko opterećenje u proizvodima, eliminisati gorčinu i neprijatan ukus zbog termičke obrade, poboljšati boju i teksturu nekih proizvoda, poboljšati zadržavanje nutrijenata tokom skladištenja, suspendovati arome i sveukupno poboljšati procese formulacije u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.


Liofilizacija je složen proces koji zahteva izuzetno preciznu kontrolu temperature, pritiska i raznih drugih uslova okoline u zavisnosti od vrste proizvoda koji se suši zamrzavanjem. Uprkos ovoj složenosti, moderni sušači zamrzavanjem omogućavaju precizne i ponovljive rezultate na nivou industrijske proizvodnje.

 

Faktori koje treba uzeti u obzir pri odabiru mašine za sušenje zamrzavanjem

 

Shvatite svoje zahtjeve za prijavu
• Vrsta uzorka: Razmislite koje vrste uzoraka ćete sušiti zamrzavanjem. Vodene otopine mogu zahtijevati osnovni model, dok rastvarači poput acetonitrila mogu trebati sušenje zamrzavanjem s naprednim mogućnostima, kao što su oni koji nude niže temperature.
• Volumen i veličina šarže: Procijenite količinu materijala koji trebate obraditi u svakoj seriji. Sušilice za sušenje smrzavanjem dolaze u različitim veličinama od stolnih jedinica za male količine do podnih modela koji mogu podnijeti nekoliko litara materijala.
• Učestalost upotrebe: Odredite koliko često ćete koristiti zamrzivač. Velika upotreba zahteva mašinu izdržljive konstrukcije i moguće brže odmrzavanje i funkcije održavanja.

 

Provjerite osnovne karakteristike
• Temperaturne mogućnosti: Osigurajte da mašina za sušenje zamrzavanjem može postići potrebne temperature za vaše specifične uzorke. Većina jedinica dostiže temperature oko -50 stepeni, ali za neke uzorke može biti potrebno -84 stepen ili čak -105 stepen.
• Vakumski sistem: Efikasnost zamrzivača u velikoj meri zavisi od njegovog vakuum sistema. Potražite sušilicu s visokokvalitetnom pumpom i provjerite specifikacije učinka vakuuma.
• Kontrolni sistem: Moderne mašine za sušenje zamrzavanjem dolaze sa naprednim kontrolnim sistemima koji omogućavaju preciznu kontrolu procesa i fleksibilnost. Uvjerite se da ponovo certificirani model ima intuitivno sučelje i programabilna podešavanja.
• Tip razdjelnika: U zavisnosti od toga da li sušite zamrzavanjem u rasutom stanju ili u bočicama, odaberite sušilicu s odgovarajućim razdjelnikom. Razdjelnici s više priključaka nude veću fleksibilnost za različite vrste kontejnera.

 

Procjena karakteristika i specifikacija sistema
• Sertifikacija performansi: Osigurajte da je sušač zamrzavanjem ponovo certificiran da radi prema specifikacijama originalnog proizvođača. Ovo uključuje sveobuhvatno testiranje kako bi se potvrdilo da sve funkcije sistema rade efikasno, osiguravajući pouzdanost u vašim kritičnim istraživačkim aplikacijama.
• Kapacitet i efikasnost sistema: Procijenite kapacitet zadržavanja leda i brzinu uklanjanja vode kako biste osigurali da sistem može efikasno podnijeti vaše očekivane veličine opterećenja i propusnost. Sistem koji odgovara vašim dnevnim potrebama obrade optimiziraće radni tok vaše laboratorije.
• Napredni kontrolni sistemi: Potražite sušare sa zamrzavanjem opremljene sofisticiranim kontrolnim sistemima koji nude precizno upravljanje procesom liofilizacije. Sistemi sa programibilnim postavkama, praćenjem u realnom vremenu i automatizovanim senzorima mogu uveliko poboljšati tačnost i reproduktivnost procesa.

 

Procjena operativnih karakteristika
• Opcije razdjelnika i komore: Razmotrite tip i konfiguraciju razdjelnika i komore za sušenje. Uvjerite se da su prikladni za vrste i veličine uzoraka koje planirate obraditi, bilo da imate posla s rasutim materijalima ili pojedinačnim bočicama.
• Mogućnosti odmrzavanja: Provjerite da li sistem uključuje efikasne funkcije odmrzavanja kako biste održali performanse i jednostavnost održavanja. Funkcije automatskog odmrzavanja mogu uštedjeti vrijeme i spriječiti kašnjenja u radu.
• Protokoli sigurnosti i nadzora: Istražite sigurnosne funkcije integrirane u sušilicu za zamrzavanje, kao što su alarmi za kvarove u sistemu i mogućnosti praćenja u realnom vremenu koje vas mogu upozoriti na bilo kakve kritične promjene u parametrima performansi.

 

Razumijevanje prilagodljivosti i proširenja sistema
• Skalabilnost: Procijenite da li se zamrzivač može povećati ili modificirati dodatnim dodacima ili priključcima kako bi se zadovoljile rastuće ili promjenjive istraživačke potrebe.
• Kompatibilnost sa laboratorijskim prostorom i infrastrukturom: Uverite se da su veličina sušača zamrzavanjem, energetski zahtevi i nivoi buke u radu kompatibilni sa vašim dostupnim laboratorijskim prostorom i infrastrukturom.
• Uticaj na životnu sredinu: Uzmite u obzir uticaj na životnu sredinu sušača smrzavanjem, posebno njegovu energetsku efikasnost i vrstu rashladnih sredstava koja se koriste. Odabir sistema sa ekološki prihvatljivim rashladnim sredstvima kao što je R600a može smanjiti ugljični otisak vaše laboratorije.

 

5 savjeta kako produžiti životni vijek vaše mašine za sušenje zamrzavanjem

 

Dosljedno mijenjajte svoje vakuumsko ulje
Važnost redovne zamjene ulja u vašoj vakuum pumpi ne može se precijeniti. Bez čistog ulja vaša pumpa se neće spustiti do svog kapaciteta, što može ozbiljno inhibirati vaše procese liofilizacije. Dobro pravilo je pratiti boju ulja na vanjskom mjeraču pumpe. Ako je nešto drugo osim jasno, vrijeme je za promjenu. Međutim, najbolje je jednostavno zamijeniti ulje prema rasporedu koji je određen jačinom vašeg rastvarača. Sublimiranje nježnijih rastvarača često omogućava da vaše ulje traje više od 1,000 sata, dok tvrđi rastvarači mogu opravdati svakodnevne izmjene. Obavezno istražite zahtjeve vašeg procesa za idealnu učestalost izmjene ulja.

 

Nemojte koristiti jake hemikalije za čišćenje brtve vrata
Osim ako ne sublimirate posebno jake hemikalije, brtvu na vratima treba čistiti samo vodom ili otopinama na bazi vode. Rješenja za čišćenje na bazi vode osigurat će da vaša zaptivka vrata ostane netaknuta, a samim tim i zadrži svoj vakuumski integritet, duže.

 

Nikada nemojte uključivati ​​vakuum pumpu prije nego kondenzator spusti komoru na sigurnu temperaturu
Ako redovno koristite mašine za sušenje zamrzavanjem, vjerovatno dobro i dobro znate zašto ova smjernica postoji. Ali vrijedi ponoviti: ako počnete povlačiti vakuum prije nego što kondenzator spusti temperaturu u komori, pare iz isparene vlage će se vratiti u vakuum pumpu i oštetiti njene unutrašnjosti, potencijalno vas koštati nekoliko hiljada dolara na putu.

 

Uvijek odzračite vakuum mašine za sušenje zamrzavanjem nakon rada
Ako to ne učinite, jednostavno će doći do nereda i trošenja vakuumskog ulja. Nastali negativan pritisak će isisati ulje iz pumpe i proliti ga po celoj komori. Naravno, neće izazvati nikakvu štetu, ali ko želi to da očisti? Većina podnih mašina za sušenje zamrzavanjem ima zaporne ventile, ali mnoge stone nemaju. Ako vaš liofilizator nema namenski ventil, možete odzračiti vakuum tako što ćete otvoriti jedan od otvora razvodnika ili drenažni otvor na prednjoj strani jedinice.

 

Na kraju, ali ne i najmanje važno: postavite mašinu za sušenje zamrzavanjem na sigurnoj udaljenosti od zida
Kondenzatori su skloni toplotnom oštećenju, pa im je potrebna odgovarajuća ventilacija da bi se ona efikasno raspršila. Stoga, trebate osigurati da je vaša mašina za sušenje zamrzavanjem uvijek na sigurnoj udaljenosti od zida. Obično je dovoljno 8 inča. Sve više od 12 inča je previše. Osim toga, sobna temperatura ne smije biti previsoka. Obavezno konsultujte uputstvo za upotrebu vašeg liofilizatora za bezbedne radne temperature.

 

 

Naša fabrika

 

Od svog osnivanja, Gaokangmedical-lab se razvio u sveobuhvatno preduzeće koje integriše istraživanje i razvoj hemijske opreme, proizvodnju i prilagođavanje procesa kroz stalne tehnološke inovacije i širenje tržišta. Oslanjajući se na svoje snažne istraživačke i razvojne sposobnosti i bogate resurse intelektualne svojine, kompanija postepeno zauzima mesto u oblasti hemijske i farmaceutske opreme. Smješten u parku napredne opreme Anyang High-tech Zone, koji pokriva površinu od 15,000 kvadratnih metara, ima odjel za inženjersko projektovanje, odjel inženjerske instalacije, radionicu za proizvodnju opreme, radionicu za drugi radionica i radionica za montažu podkritičnih elektrodijelova ekstrakcije.

 

productcate-1-1

 

Naši certifikati

Kompanija je prošla ISO9001 sertifikaciju sistema upravljanja kvalitetom, EU CE, SGS, TUV i druge sertifikate.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

FAQ

 

P: Šta trebate znati o sušenju zamrzavanjem?

O: Sušenje zamrzavanjem koristi prednosti naučnog principa "sublimacije", direktnog prijelaza čvrste tvari u plin, uklanjanjem leda (čvrste tvari) iz smrznute hrane u obliku vodene pare (gas). Koristeći sublimaciju, hrana zadržava veliki dio svoje originalne teksture, okusa i hranjivosti kada se rehidrira.

P: Koji je osnovni princip sušača smrzavanjem?

O: Sušenje zamrzavanjem, također poznato kao liofilizacija, je proces u kojem se voda u obliku leda pod niskim pritiskom uklanja iz materijala sublimacijom. Ovaj proces je našao mnoge primjene u proizvodnji visokokvalitetnih prehrambenih i farmaceutskih proizvoda.

P: Koliki je životni vijek sušara za zamrzavanje?

O: Iako je istina da neke mašine za sušenje zamrzavanjem nastavljaju efikasno liofilizirati decenijama, prosječan životni vijek zamrzivača u današnjem laboratorijskom okruženju je otprilike 10 do 15 godina.

P: Koje su 4 faze sušenja zamrzavanjem?

O: Predtretman.
Zamrzavanje i žarenje.
Strukturno osjetljiva roba.
Primarno sušenje.
Sekundarno sušenje.

P: Da li mašine za sušenje smrzavanjem troše puno električne energije?

O: Na vrhuncu, sušilica smrzavanjem troši oko 13-15 ampera, ali u prosjeku oko 9 do 11 ampera (990-1210 vata) snage po satu. Preporučuje se namjenski krug od 20 ampera. Vaša mašina za sušenje zamrzavanjem će koštati oko 1 USD.25-2,80 USD dnevno, u zavisnosti od troškova struje u vašem području.

P: Da li je zamrzivač bolji od dehidratora?

O: Liofilizirana hrana zadržava većinu svojih hranljivih sastojaka tokom procesa, a kada se jednom rehidrira, veoma je slična nutritivnoj vrednosti svojoj svežoj. Za razliku od dehidrirane hrane u kojoj se zadržava samo oko 60-75% originalnih hranjivih tvari. U liofiliziranoj hrani se zadržava oko 97% hranjivih tvari.

P: Zašto su zamrzivači tako skupi?

O: Komponente komore i police, obično od nehrđajućeg čelika, moraju ravnomjerno raspodijeliti toplinu i tolerirati naprezanje vakuuma bez deformacije. Dakle, cijena je visoka zbog preciznog inženjeringa. Drugi razlog zašto su zamrzivači tako skupi je njihov ograničeni volumen i visoko složen proizvodni proces.

P: Da li se sušilice za sušenje zamrzavanjem zagrijavaju?

O: Posude sa hranom stavljaju se u komoru sušara za zamrzavanje. Mašina zamrzava hranu na temperaturu između -30 stepen i -50 stepen F (-34 stepen i -45 stepen). Zatim, vakuum pumpa izvlači vazduh iz komore i tacne se lagano zagrevaju.

P: Morate li svaki put odmrznuti svoju mašinu za sušenje smrzavanjem?

O: Kada vaša mašina za sušenje zamrzavanjem završi seriju hrane, imperativ je da osigurate da je zamrzivač potpuno odmrznut, isušen, očišćen i osušen prije pokretanja sljedeće serije.

P: Mogu li staviti svoju mašinu za sušenje zamrzavanjem u garažu?

O: Korak 1: Pronađite odgovarajuću lokaciju – Odaberite mjesto za postavljanje sušilice za zamrzavanje, kao što je garaža, pomoćna soba ili podrum.
Korak 2: Postavite na sigurnu površinu – Postavite sušilicu za zamrzavanje na sigurna kolica ili sto.
Korak 3: Očistite zaptivku vrata – Otvorite vrata, uklonite zaptivku i očistite je pod hladnom vodom.

P: Koji je problem sa sušenjem zamrzavanjem?

O: Preopterećenje kondenzatora uzrokovano prevelikim udarom pare u kondenzator. Gušenje pare – para se proizvodi brzinom koja je brža nego što može proći kroz parni otvor, otvor između komore za proizvod i kondenzatora, stvarajući povećanje pritiska u komori.

P: Koliko je vakuuma potrebno za sušenje zamrzavanjem?

O: Nakon hlađenja, stvarni proces sušenja se odvija u hermetički zatvorenoj komori smanjenjem pritiska vazduha u komori preko vakuum pumpe dok se ne postigne vakuum od 1 do 0.5 mbar. Proces isparavanja smrznute vode sada počinje na -50 do -40 stepeni Celzijusa.

P: Koje su osnove sušenja zamrzavanjem?

O: Sušenje zamrzavanjem je proces u kojem se potpuno smrznuti uzorak stavlja pod vakuum kako bi se uklonila voda ili druga otapala iz uzorka, omogućavajući ledu da se direktno promijeni iz čvrste u paru bez prolaska kroz tečnu fazu.

P: Koliko vremena je potrebno da se sušilici za zamrzavanje isplati?

O: To rezultira periodima povrata od mjesec do devet mjeseci, ovisno o intenzitetu korištenja i strategiji prodaje proizvoda. Učestalost upotrebe: Povećanje rada mašine za sušenje zamrzavanjem ubrzava vraćanje.

P: Možete li napraviti džekke u zamrzivaču?

O: Jerky se može napraviti u sušači za zamrzavanje, ali neće imati istu teksturu kao tradicionalno napravljen jerky. Međutim, smrznuto sušeno meso je mnogo raznovrsnije jer se može rehidrirati ili jesti kakav jeste i dobro se skladišti.

P: Da li sušenje zamrzavanjem troši puno električne energije?

O: Liofilna sušilica koja se koristi u malom ili srednjem domaćinstvu troši otprilike 990 do 1500 vati na sat. Ovisno o lokalnim troškovima električne energije u regiji u kojoj se koristi, cijena procesa sušenja smrzavanjem varira. Sušilica za sušenje zamrzavanjem srednje veličine koristi približno 30 kilovata električne energije po punjenju.

P: Mogu li da stavim pergament papir u svoju mašinu za sušenje smrzavanjem?

O: Volim da koristim pergament papir kada sušim hranu zamrzavanjem. Zapravo, to je moj omiljeni pomoćnik u kuhinji prilikom sušenja zamrzavanjem. Kupujem velike rolne papira i prepolovim ih po dužini za svaki pleh.

Kao jedan od vodećih proizvođača opreme za sušenje u Kini, srdačno vas pozdravljamo da ovdje iz naše tvornice kupite kvalitetnu opremu za sušenje proizvedene u Kini. Sve mašine su visokog kvaliteta i konkurentne cene.