Sušilica za zamrzavanje mesa

Tehnologija zamrzavanja mesa je složena tehnologija koja kombinuje zamrzavanje i sušenje u vakuumu, a uglavnom se koristi za konzerviranje hrane, uključujući meso, povrće i voće. Kontrola temperature je ključni faktor u procesu liofilizacije mesa, jer direktno utiče na fizička, hemijska i biološka svojstva liofiliziranog materijala.

Pošaljite upit

opis proizvoda

Stroj za zamrzavanje mesa je tehnička metoda u kojoj se vodeni proizvod prethodno zamrzne, a zatim se voda sublimira u vakuumu kako bi se dobio suhi proizvod. Liofilizirani artikl se lako skladišti u dužem vremenskom periodu, a voda se može vratiti u formu prije zamrzavanja. Zadržava originalne biohemijske karakteristike, može pokazati svoju superiornost, pogodan za hranu, proizvodnju povrća i voća.

Karakteristike proizvoda

1. Moderan izgled, male veličine i izvrstan;

2. Prozirna vrata od pleksiglasa za lakše praćenje procesa liofilizacije;

3. SUS304 ploča i obloga od nehrđajućeg čelika, siguran i siguran;

4. Akrilna vrata sa fleksibilnim šarkama za osiguranje stepena vakuuma

5. Uvoz ključnih komponenti, niska buka, veliki kapacitet, visok kvalitet i visoke performanse;

6. Rad sa ekranom osjetljivim na dodir, pokretanje s jednim gumbom, automatska kontrola procesa sušenja zamrzavanjem, jednostavno i praktično;

7. Proces sušenja zamrzavanjem se može podesiti i podesiti u realnom vremenu, a podaci o zamrzavanju i kriva sušenja zamrzavanjem mogu se prikazati.

8. Napredni sistem, niska radna struja i niska potrošnja energije;

9. Tehnologija brzog odmrzavanja sa jednim dugmetom, automatska zaštita od previsoke temperature.

10.Vakum pumpa komercijalnog kvaliteta sa niskim nivoom buke (vakum pumpa bez ulja je opciona)

Specifikacija proizvoda

Područje polica	㎡	5	10	52.92	105.84	209.52
Ulazni kapacitet	kg	50	100	500	1000	2000
Broj police	Slojevi	6+1	8+1	10+1	10+1	10+1
Razmak između polica	mm	60	60	70	70	70
Broj kolica	Set	-	-	3	3	6
Temp. Kontrolni opseg	stepen	RT~120 stepeni
Max. Zahvatanje vode	kg/serija	Veće ili jednako 60	Veće ili jednako 120	Veće ili jednako 800	Veće ili jednako 1600	Veće ili jednako 3000
temp. (bez učitavanja)	stepen	Manje ili jednako -50	Manje ili jednako -50	Manje ili jednako -50	Manje ili jednako -50	Manje ili jednako -50
Metoda hlađenja	-	Vazdušno hlađenje		Hlađenje vodom Temperatura vode Manja ili jednaka 30 stepeni
Odmrzavanje	-	Prskanje + namakanje
Završni vakuum (bez punjenja)	pa	＜20
Stopa instalacije	kw	30	45	120	200	440
Voda za hlađenje	m³/h	10	20	80	160	300
Komprimirani zrak (p {{0}}.5 ~ 0,8 Mpa)	L/min	20	20	30	30	30

Popularni tagovi: sušilica za zamrzavanje mesa, Kina proizvođači sušilica za zamrzavanje mesa, tvornica