Tehnički princip ultrazvučne ekstrakcije eteričnih ulja uglavnom se zasniva na efektu kavitacije, mehaničkom i termičkom dejstvu ultrazvučnih talasa. Ovi efekti rade zajedno na ubrzavanju oslobađanja, difuzije i rastvaranja efikasnih supstanci u biljnim ćelijama, čime se značajno poboljšava efikasnost ekstrakcije. Naime, kada ultrazvučni talasi visoke energije deluju na medij, medij se cepa u mnoge male šupljine, koje se trenutno zatvaraju i stvaraju pritiske do nekoliko hiljada atmosfera, razbijajući zidove biljnih ćelija, omogućavajući tako da se ekstrahuje više bioaktivnih supstanci. .
U ekstrakciji eteričnih ulja iz raznih biljaka, kao što su listovi citrusa i listovi timijana, tehnologija ultrazvučne ekstrakcije ima značajne prednosti u pogledu efikasnosti primjene. Prvo, može značajno poboljšati efikasnost ekstrakcije i prinos. Na primjer, utvrđeno je da se korištenjem ultrazvučnog predtretmana i ekstrakcije uz pomoć mikrovalne pećnice vrijeme ekstrakcije može smanjiti za 72%, dok je sadržaj EO (esencijalnog ulja) bio 23% veći od onog kod ekstrakcije bez prethodne obrade. Osim toga, metoda ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka također je pokazala veće prinose i bolji kvalitet u ekstrakciji eteričnih ulja iz listova citrusa u odnosu na tradicionalnu metodu destilacije vode.
| MODEL | THC-50 | THC-200 | THC-300 | THC-500 | THC-1000 | THC-3000 | THC-6000 |
| Volumen :L | 50 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 3000 | 6000 |
| kontrola vremena | Kontinuirano podesivo | ||||||
| Regulacija snage KHz | Kontinuirano podesivo | ||||||
| Frekvencija ultrazvuka | 20/28/40 Jedna frekvencija/dvofrekventna | ||||||
| Kontrolisana temperatura ºC | Podesiva od sobne temperature do 80ºC | ||||||
| Materijal | SS304/SS316L | ||||||
| Mešalica za mešanje | Opciono | ||||||
Tehnika ultrazvučne ekstrakcije ima prednosti kratkog vremena, niske potrošnje energije i ekološke prihvatljivosti. Zbog svojih netermalnih karakteristika ekstrakcije, ne oštećuje komponente eteričnih ulja osjetljivih na toplinu, čime se održava prirodni kvalitet i aktivne komponente eteričnih ulja. To čini tehnologiju ultrazvučne ekstrakcije ne samo pogodnom za proizvodnju velikih razmjera, već i posebno poželjnom u aplikacijama gdje je potrebno očuvati prirodna svojstva eteričnih ulja.
U zaključku, ultrazvučna tehnologija ekstrakcije je pokazala značajne prednosti u ekstrakciji eteričnih ulja iz raznih biljaka, uključujući listove citrusa i listove timijana, kroz svoju visoku efikasnost ekstrakcije, brzo vrijeme obrade i dobar kvalitet proizvoda, te je jedna od najvažnijih važne tehnologije u oblasti savremene ekstrakcije biljnih eteričnih ulja.