Uobičajeni rastvarači
Podkritična ekstrakcija obično koristi nisku-tačku ključanja-, nisko-tečne gasove niskog polariteta kao glavni rastvarač, a ove karakteristike određuju osnovni smjer ekstrakcije.
Jezgro odabira:Za visoke-masti i ne-polarne ciljne supstance,butanje preferirani izbor; ako treba uzeti u obzir neke polarne komponente,dimetil etermože se odabrati; za farmaceutske proizvode-koji su izuzetno osjetljivi na toplinu i ne zahtijevaju nula ostataka, može se uzeti u obzir R134a.
entrainer
Dodavanjem male količine (obično 1%-10%) pomoćnog rastvarača, polaritet, rastvorljivost i selektivnost sistema rastvarača mogu se značajno promeniti, postižući „usmerenu ekstrakciju”.
|
Entrainer Category
|
Representative Solvent | Glavna funkcija | Aplikacija |
| modifikator polariteta | Etanol, metanol | Značajno poboljšava polaritet sistema, razbija vodonične veze i povećava rastvorljivost polarnih komponenti kao što su polifenoli, flavonoidi i alkaloidi. | Flavonoidi i laktoni su ekstrahovani istovremeno iz listova ginka; kurkumin je efikasno ekstrahovan iz kurkume. |
| selektivni pojačivač | Etil acetat | Pokazuje umjeren polaritet i odličnu selektivnost za terpenoide i laktone, što može poboljšati čistoću ciljnih jedinjenja. | Obogaćivanje efikasnih komponenti tradicionalne kineske medicine kao što su artemisinin i andrografolid. |
Značajne prednosti tehnologije subkritične ekstrakcije u velikoj meri proizilaze iz fleksibilnosti i mogućnosti projektovanja njenih sistema rastvarača. Evolucija od pojedinačnih rastvarača do sistema koji uključuju inkordere označava pomak sa "opsežne ekstrakcije" na "molekularno dizajniranu preciznu ekstrakciju". Ovo će postati važan pravac za razvoj efikasnih, zelenih i prilagođenih subkritičnih procesa ekstrakcije.