Isparivač za penjanje i isparivač filma i isparivač filma su dva zajednička filmska isparivača, glavna razlika leži u načinu tečnog protoka, efikasnosti prijenosa topline, primjenjivim materijalima i operativnim karakteristikama. Slijedi detaljna usporedba:
Smjer protoka tečnosti
Isparivač za penjanje filmova
- Tečnost u toku za grijanje prema gore, toplotnom kuhanju pare, tečnost vozene parom za formiranje tankog filma uz porast zida cijevi.
- Oslanjajući se na silu povlačenja pare i tekuću silu ključanja kako bi shvatili uspon.
Pad isparivača filma
- Tečnost ulazi iz vrha i teče prema dolje gravitacijom, formirajući tanki film na zidu grijane cijevi, a postupak isparavanja je završen u silaznom procesu.
- Potrebno je osigurati da tečnost ravnomjerno prekriva zid cijevi kroz distributer.
Princip rada
Isparivač za penjanje filmova
- Tečnost na dnu grijaćeg cijevi počinje prokuhati, mjehurići vapora guraju se po kretanju tečnosti, formiranje protoka prstena ili protoka prstena.
- Pogodno za srednje viskoznost ili lako za razmjenu materijala.
Pad isparivača filma
- Tečnost se ravnomjerno raspoređuje kroz vrh distributer, tanki film formira se pod efektom gravitacije, a proces isparavanja je završen brzo.
- Pogodno za toplotno osjetljivu, visoku viskoznost ili jednostavne pjene.
Efikasnost prenosa topline
Isparivač za penjanje filmova
- Zbog miješanog protoka pare i tečnosti, koeficijent prijenosa topline je visok, ali može prouzrokovati fluktuaciju učinkovitosti zbog nestabilnog protoka.
Pad isparivača filma
- Distribucija tečnog filma i kratko vrijeme boravka, efikasnost prenosa topline veća je (posebno za materijale osjetljive na toplu), ali trebaju precizno kontrolirati distribuciju tečnosti.
Primjenjivi materijali
Isparivač za penjanje filmova
- Srednje viskoznost, lako se skalira ili sadrže malu količinu čvrstih materijala (kao što su neki hemijski intermedijari).
- Nije pogodno za krajnje viskozne ili toplinske materijale.
Pad isparivača filma
- Visoka viskoznost, toplotno osjetljivo (poput hrane, lijekova, koncentracije soka), jednostavna za pjenu ili visoki materijali za ključanje.
- Bolje kada je potreban nizak radni pritisak.
Operativne karakteristike
Isparivač za penjanje filmova
- Širok raspon radnog pritiska, ali treba kontrolirati brzinu hrane kako bi se izbjegao suhi zid ili začepljenje.
- Neka tolerancija na iskrcavanje.
Pad isparivača filma
- Zahtijeva preciznu kontrolu raspodjele tečnosti, inače sklone suhoziru ili lokalizirano pregrijavanje.
- Obično rade pod vakuumom za smanjenje tačke ključanja.
Struktura i održavanje
Isparivač za penjanje filmova: Relativno jednostavna struktura, ali čišćenje može biti složenije (posebno nakon skaliranja).
Pad isparivača filma: Distributer distributera je kritičan, visoki zahtjevi za održavanje, ali lako se čisti.
Tipična primjena
Isparivač za penjanje filmova: Hemijska industrija, pročišćavanje otpadnih voda, dio koncentracije hrane.
Pad isparivača filma: mliječni proizvodi, farmaceutski proizvodi, koncentracija voćnog soka, desalinacija morske vode.
Osnov za izbor
Odaberite Isparivač za penjanje filmova: materijal koji se lako skalira, treba vam srednji intenzitet isparavanja.
Odaberite Filling Film isparivač: Toplotna osjetljiva, visoka viskoznost, niska temperatura i brzo isparavanje.